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大切に。丁寧に。全ては美味しく食べて頂くために。

船から降ろされた松葉ガニは、

こんな風に一匹ずつ、傷がないか、脚が折れていないか、重さや、大きさはどうか…

とても細かくチェックされてからセリにかけられます。

水揚げされる時から 大切に、丁寧に扱われる松葉ガニ、

是非 皆様に味わって頂きたいです。
2014/12/24




















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久美浜温泉 
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